肉質柔嫩並帶有些許焦香的〈佛羅倫斯綠胡椒菲力牛排〉，
，單點每客售價只要490元，
，套餐660元，
，非常超值。(圖／姚舜攝)
作法和〈維也納炸牛排〉無分軒輊的〈米蘭炸牛排〉，
，是用鮮切沙朗沾麵衣裹炸，
，並用青醬和帕瑪森起司提味增香，
，單點每客也只要450元。(圖／姚舜攝)
湯菜〈威尼斯漁夫燉海鮮〉的湯汁基底是蝦高湯，
，內有SPA文蛤、墨魚、鮮魚片、大蝦，並用了些番茄汁與許茴香酒提味。(圖／姚舜攝)
鑑於外食餐飲業界牛排當道，東元集團引進台灣的家庭式主題餐廳〈樂雅樂〉為慶祝在台成立25周年，本季以義大利為主題推出全新菜單，其中就有3道是義式口味牛排，且每客450元起的價位不僅親民，更是超值。除了義式風味牛排，為深耕親子家庭市場，〈樂雅樂〉更推出以可愛動物餐盒盛裝的〈動物派對餐〉，小朋友更可以利用餐墊背面描圖彩繪。換言之，本季開始到〈樂雅樂〉消費用餐，不僅菜餚更Fine，用餐氛圍也更Fun了。〈樂雅樂〉家庭餐廳除是「全客層、全天候」餐廳，也是台灣少有的「國際美食」餐廳，該品牌餐廳入台至今25年來已累計推出13個國家的經典與特色料理。為強化集客力道，〈樂雅樂〉本子不僅以日益受到國人歡迎的義式美食為主題換菜單，更以美味與超值兼顧的牛排攻堅，籍廚藝與親民訂價向市場宣告：美味牛排並非高不可攀。〈佛羅倫斯綠胡椒菲力牛排〉是觀光客赴義大利佛羅倫斯旅遊時必嚐的觀光美食，〈樂雅樂〉主廚在演繹這道菜時，是用紐西蘭牛菲力先炭烤、封住肉汁後再香煎，表皮酥香微焦，肉質柔嫩帶汁，且完全沒有「草」味。而襯底的賦味醬汁是用炒香的大蒜、洋蔥、干蔥與綠胡椒、奶油、與威士忌調製而成，牛排上並點綴了綠胡椒，享用牛排時將綠胡椒咬破與牛肉一起入口，是義大利人喜愛的傳統吃法。和〈維也納炸牛排〉或〈維也納炸豬排〉異曲同功的〈米蘭炸牛排〉，是少見以油炸烹製的肉餚，傳統作法是採用犢牛(Veal)的里肌肉沾上麵包粉與蛋液，再以奶油煎至金黃色，肉片上擠上檸檬汁。〈樂雅樂〉是紐西蘭沙朗取代犢牛里肌演繹這道菜餚。主廚裹上蛋液並沾了麵包粉，以攝氏180度炸至5、6分熟，成菜後表面金黃酥脆，肉質則在麵衣「保護」下含汁柔嫩，主廚以青醬和帕瑪森起司提味，讓這道菜風味更佳吸引人。〈威尼斯漁夫燉海鮮〉是一道湯色，這菜與〈馬賽海鮮湯〉的差別只在於後者加了番紅花提味與增艷，而〈威尼斯漁夫燉海鮮〉沒用到番紅花，主廚是用大量的鮮蝦和蔬菜加了青蒜熬製高湯，盅內海鮮則有SPA文蛤、大蝦、魚肉片和墨魚等台灣在地海鮮，經以小火煨煮，海鮮甜味完全釋出在湯中，故湯頭喝來很鮮甜。〈樂雅樂〉本季推出的義式美食不僅有鹹食、也有甜點，只是廚藝研發團隊加了創意，故味道很經典傳統，形色與口感則悅目且時尚。例如〈提拉米蘇鬆餅〉是用正在走紅的鬆餅取代傳統〈提拉米蘇〉必備的手指餅乾演繹呈現，一層一層又一層的鬆餅，夾著一層又一層的輕質馬斯卡彭起司，形色搶眼吸晴。吃食時再淋上用義大利濃縮咖啡作的醬汁，單點只賣130的價位，較很多鬆餅專賣店便宜許多。〈Affogato阿法卡朵〉是非常經典的義式咖啡甜點，除了冰的香草冰淇淋和熱的義式濃縮咖啡外，〈樂雅樂〉廚師另外在杯內加了咖啡晶凍，豐富了口感變化，也讓傳統甜點變得時尚。(工商即時)
為了照顧家庭客層，樂雅樂餐廳全新推出〈動物派對餐〉，圖為〈經典義式肉醬麵〉，每客只賣180元。(圖／姚舜攝)
〈提拉米蘇鬆餅／130元〉是用鬆餅取代手指餅乾，讓客人換一種方式品味義大利經典甜點〈提拉米蘇〉的味道。(圖／姚舜攝)
冷熱交融的〈阿法奇朵〉( Affogaqto)是非常經典義大利咖啡甜點，兩球香草冰淇淋並淋上義式濃縮咖啡只賣90元。(圖／姚舜攝)，
佳世達、研華及明達等多家台灣電子資通訊大廠，
，在經濟部技術處協助下，
，成功跨足高階醫材領域。經濟部表示，
，2014年到2017年將再投入台幣14.4億元，
，攜手本土廠商分食全球高達2，
，500億美元的市場大餅。
經濟部技術處處長林全能表示，
，相較過去台灣醫材廠多鎖定在醫療病床、手術導管以及血糖計與血壓計等大眾化醫材品，
，台灣廠商必須跨入如影像診斷醫療器材、人體植入式醫材及微創手術設備及機器人等高階醫材，才可擺脫殺價競爭的紅海市場，並以台灣在電子資通訊硬體產品所建立的雄厚基礎，結合臨床端領域知識(domain knowledge)，才能在高階醫材領域建立核心競爭優勢。
目前研華、明達及佳世達等傳統ICT背景的科技廠商，深耕高階醫材領域都有階段性成果。研華技術長陳贊鴻表示，該公司過去的自主品牌為醫電腦，近期則推出智能醫院解決方案，有效提升醫療護理過程中包含病人、護理人員及醫院等關鍵角色的需求及效益。該系統1年前已上市，目前已成功銷售到歐洲、美國、大陸以及中東等地區。
明達醫學則推出可診斷導致眼睛失明三大眼疾(白內障、青光眼、視網膜病變)眼底照像機。副總經理莊仲平表示，已取得歐盟、美國FDA、TFDA的認證，產品去年底上市，今年第一季開始銷售。由於價格僅為國際大廠如日本佳能、TopCon以及德國蔡司眼底照像機的一半，且為台灣全套自行研發、設計與製造，今年全年預估可銷售500台。，
台中市府水利局防範未來用水缺口，
，提出水資源開源及節流兩大策略因應。（盧金足攝）
台中市福田水資源回收中心供應再生水，
，提供鄰近工業區。（盧金足攝）
台中市經濟與產業發展蓬勃，
，工業用水不斷成長，
，用水需求殷切，
，經濟部水利署推估，
，台中15年後將可能缺水3萬噸，
，面臨用水缺口情況，針對未來可能用水缺口問題，市府水利局運用水資源「開源」及「節流」兩大策略解決。水利局長周廷彰表示，開源部分，配合中央《再生水資源發展條例》，要求工業廠商使用一定比例再生水，並透過福田水資源回收中心供應再生水予鄰近工業區；節流方面，則配合中央政策針對用水大戶徵收「耗水費」，同時要求自來水公司汰換老舊管線，降低漏水率，提早因應台中缺水問題。防範缺水情況發生，市府已針對台中未來水資源的開發與管理與經濟部水利署合作，提出水資源「開源」及「節流」兩大策略，以確保現在與未來的水源供應無虞。水利局指出，「開源」方面，配合中央「再生水資源發展條例」，有條件強制工業廠商使用一定比例再生水，同時市府率先啟動「福田水資源回收中心放流水回收再利用方案」，擴大該水資中心再生水與鄰近工業區工業用水的供需媒合，可望提供14萬5千噸再生水，挹補工業用水缺口。市府也支持經濟部推動「大安大甲溪水源聯合運用輸水工程計畫」，增加大台中地區用水每日25.5萬噸供給量，配合水利署辦理「烏溪鳥嘴潭人工湖工程計畫」，讓中彰雲投地區用水能夠跨區互相支援，共同防範用水危機。在「節流」部分，立法院院會本月6日已三讀通過「水利法部分條文修正草案」，未來業者用水超過一定用水量將被列為用水大戶，經濟部也將徵收「耗水費」，有效落實用水大戶節水措施。因為大台中地區自來水管線系統漏水率偏高，市府也將要求台灣自來水公司落實執行降低漏水率計畫，預計8年內每年投資8億，汰換台中地區老舊管線640公里，預估減少每日9萬噸的漏水量。周廷彰表示，水利署已承諾未來水權分配將優先調配給目前實質開發的事業，並加強用水計畫書查核機制，同時確實掌握各開發工業區實際用水量，隨時視情況予以查核修正。此外，台中地質屬於卵礫石層，可創造出豐沛地下水儲存空間，市府也將評估建置地下水庫、開發大甲溪及烏溪伏流水，以及活化大肚山湧泉，讓大台中地區水源供給方式更多元。(中時即時)，
中國時報舉辦「訂中時抽大獎」活動於二十三日假中國時報總社會議室舉行，
，由中國時報發行部孫廷龍總經理公開抽出，
，並邀請和邑國際法律事務所葉建偉律師見證。(見圖，
，康弘昌攝)。
本次抽獎共有一八九個獎項，
，頭獎為奇美四十二型液晶電視乙台，
，中獎者有：張耀南、陳國翰、圓林烤鴨、宇祥營造公司、昌隆汽車修理廠、民德國中、池上便當等七名。
全部中獎名單請詳見中國時報讀者服務網查詢(網址:reader.chinatimes.com)。主辦單位將於一周內寄發中獎通知單，
，洽詢電話：0800-033088。，
（中央社記者謝佳珍、葉素萍台北10日電）行政院今天說，
，財政困難，
，適度撙節，
，取消今年尾牙餐會，
，但未通令各部會取消，
，由各部會自行依財政狀況決定舉辦與否。
此外，
，考試院、監察院今年也不辦尾牙，
，考試院及監察院人士都說，一方面是受限經費，另一方面考量政
府經濟狀況不理想，不希望外界認為公務人員還在吃吃喝喝。
行政院每年幾乎都辦年終尾牙餐會，鼓舞員工士氣；以去年為例，行政院在員工餐廳與大禮堂席開數十桌，除行政院員工參與，也找行政院志工與警官隊參加。，
安田美沙子懷孕5月，
，慘遭丈夫外遇背叛。(取自安田美沙子推特)
老公被拍到帶小三約會上酒店。(取自日網)
安田美沙子與老公。(取自日網)
34歲寫真女星安田美沙子，
，2年前喜嫁帥氣又多金的37歲設計師下鳥直之。目前懷有5個月身孕的她，
，前不久還在社群網站推特上頻頻放閃，
，誰知今(27日)就被日媒《週刊文春》披露老公趁她懷孕期間，
，背著她偷吃小三的畫面。安田美沙子擁有天使臉孔、魔鬼身材，
，2年前嫁給年收4億日幣的帥氣設計師下鳥直之，還被網友譽為人生勝利組，不過日前下鳥直之就被拍到與小三約會畫面，週刊更形容27歲的小三外型亮眼，長相激似女星北川景子，而且還是在不知道下鳥直之已婚身分下，才與之交往。下鳥直之事後也向記者坦承有小三一事，透露目前正在與妻子溝通中，希望記者能給他一點時間。(中時電子報)
挨批態度傲慢 金裕貞「壓力性休克」送醫
松本潤驚傳劈腿AV女優 井上真央被瞞4年
《星戰》莉亞公主心臟病發 老媽媽急發推特說…，
國發會經濟發展處長吳明蕙表示，
，由於北美今年第1季發生暴風雪，
，加上西岸碼頭工人的罷工事件，
，或多或少會對經濟造成影響。相較於北美，
，歐洲第2季經濟氣候指數拿到120.4點，
，則創下2007年第4季、即31季以來（相當近8年）新高。吳明蕙分析，歐洲5國尤其是西班牙、愛爾蘭的經濟已大有起色，唯獨希臘紓困方案尚未談妥，仍是歐元區經濟的隱憂。台灣部分，專家對台灣整體經濟、資本支出及民間消費等現況，都落在「滿意」（問卷此項目大致分為：好、滿意、壞3個區間）；但當問到對台灣6個月後經濟的預期，包括整體經濟、資本支出及民間消費等各項表現，專家看法則普遍趨向保守。吳明蕙強調，在民間消費部分，因不比第1季有農曆春節，第2季原本就是國內住宿餐飲業的淡季，消費誘因比較不夠。資本支出部分，台灣今年以來出口表現不如預期，加上相關業者引頸期盼的Apple Watch等零組件商機，目前也不明顯，都是分數下滑的因素。，
瞄準智利男網賽雙料冠軍的西班牙「蠻牛」納達爾，
，結局雖成兩頭空，
，左膝傷勢養傷七個月的納達爾選擇樂觀面對，
，「這是最美麗的星期之一，
，畢竟我很長時間沒有這些體驗，
，事實上過去我在這裡帶走不少勝利。」
納達爾昨在單打決賽，
，以七比六（二）、六比七（六）、四比六敗給阿根廷選手查巴洛斯，無緣搶下在紅土的第卅七冠，且是紅土球場決賽生涯第五敗，雙打決賽也以二比六、四比六不敵義大利組合。
查巴洛斯與納達爾前次交手，是在三年前法網，當時納達爾六比二、二、三輕取查巴洛斯，可惜如今納達爾膝蓋狀況仍不理想，更需時間恢復速度與對比賽適應度，連他自己也強調復健過程比較緩慢。
不過納達爾仍在智利男網賽受到極大歡迎，許多球迷帶著西班牙國旗，或穿著支持他的標語Ｔ恤進場替他加油，從頭到尾把他當成地主選手看待，畢竟他選擇智利男網賽當成重要的復出戰。
納達爾本周轉往同在南美洲的聖保羅市，參加紅土球場的巴西公開賽，月底則到墨西哥比賽，場地同為紅土，一切都為五月的法網備戰，屆時他將爭奪生涯第八座法網冠軍獎盃。，
交通部觀光局明天起舉辦「在地激推！特色旅宿PK賽」網路票選活動，
，只要上網點選心目中優質「星級旅館」與「好客民宿」，
，就有機會抽萬元獎金和5星級飯店住宿券。觀光局指出，
，精選全台114家星級旅館與好客民宿，
，鎖定「吃美食」、「玩體驗」、「遊美景」等3大特色分享在地體驗，
，祭出萬元大獎，包括Casio TR70自拍神器、iPhone 6S、萬元郵政禮券與51家旅宿住宿券，總計超過180個獎項。票選活動期間，民眾每天可上網票選心目中的優質旅宿，每人每天最多可投30票，星級旅館、好客民宿各15票。觀光局表示，台灣擁有豐富多元自然景觀，隨在地小旅行風氣崛起，希望透過票選活動凸顯星級旅館與好客民宿特色，詳情可至「在地激推！特色旅宿PK賽」活動網站查詢。(中時)，
新竹縣環保局針對縣內10大伴手禮廠商，
，輔導進行產品生命周期碳足跡盤查，
，有包括客家桔醬、石柿柿餅…等7項產品取得環保署碳足跡標示。（陳育賢攝）
新竹縣長邱鏡淳（左五）與副議長陳見賢（左三）24日頒發碳足跡標籤證書，
，予取得環保署碳足跡標示的業者。（陳育賢攝）
新竹縣環保局針對縣內10大伴手禮廠商，
，輔導進行產品生命周期碳足跡盤查，
，近日包括有客家桔醬、石柿柿餅…等7項產品取得環保署碳足跡標示。縣長邱鏡淳24日在主管會報中，
，頒發碳足跡標籤證書，
，以此表揚績優業者，肯定他們對環境保護所做的努力。邱鏡淳表示，碳足跡的盤查不僅能協助中小企業節能、改善製程及降低生產成本提升競爭力，更希望藉由碳標籤作為溝通的媒介，向大眾宣導說明產品碳標籤的意義及目的，讓消費大眾感受新竹的特色伴手禮也深具環保意識，並且在享受美食的同時，也能為環境盡心力。此次獲得碳足跡標示的產品包括客家桔醬、石柿柿餅、山藥紅豆薏仁擂茶、元氣紅棗擂茶、養生精力湯、養生綠茶擂茶及養生杏仁擂茶等7項，其中璞鈺生技食品公司就獲得5項。璞鈺負責人馬玉英表示，去年4月起，評選人員陸續來勘查工廠原物料、製程、銷售、事後廢棄物處理等環節，前後花了約半年時間，符合標準後才獲得認證。1張認證是3年期限，也就是從去年12月9日到2019年12月9日，超過期限後，業者想獲得碳足跡標示認證，就必須重新再申請過。味衛佳則以柿餅獲得碳足跡標示認證，老闆呂理鑑表示，因為自己種有2公頃石柿，所以在原物料方面可以自己掌控，這項認證對中小企業具有加分效果。同樣獲得碳足跡標示認證的阿金姐工作坊，因為自家種植酸桔，於是投入做桔醬工作，這樣前前後後也有40多年歷史了，這次可以獲得證認，店家認為是對業者努力的肯定。環保局黃士漢指出，為對溫室氣體作有效的管理並朝低碳社會邁進，推動產品碳足跡相關政策，已成為國際趨勢，我國更為全球第11個推動產品碳足跡標示制度的國家。透過產品碳足跡盤查，將可了解產品從原料取得、生產製造、配送銷售、使用及廢棄處理回收各階段過程所產生的溫室氣體排放量，並進而提供業者評估檢討，採行對環境較有益的生產方式，以減少溫室氣體排放量，另方面也喚醒民眾支持綠色消費理念，優先選購具碳標籤產品，並於產品使用及廢棄處理時，共同配合減少碳排放量。(中時)，
