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美家庭財富 今年可望創新高

     在經過5年半之後,

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,美國家庭財富增加了16兆美元,

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,終於恢復到金融風暴之前的水準,

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,可望為美國經濟與消費者支出帶來支撐。
     根據美國聯準會的最新資料,

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,美國家庭財富在2012年底達66.1兆美元,

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,較3個月前高出1.2兆美元,

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,同時也達到2009年金融風暴引發經濟衰退之前水準的98%。
     這些財富主要來自股價上揚與房市回春,但主要集中在美國富裕家庭,中產階級家庭的財富其實增加有限。
     專家指出,股市與房價持續上揚,預料美國家庭財富今年可望超過經濟衰退前所創67.4兆美元的最高水準。美國家庭財富在2009年初跌到谷底,在51.4兆美元。穆迪經濟學家史密斯甚至表示,美國家庭財富不無可能在今年首季就創下新高。
     家庭財富主要是如住房、股票與銀行帳戶等資產,扣除如抵押貸款與卡債等債務後的價值。今年來美國房價持續回升,而美國股市以標準普爾500指數來看,今年來已上揚8%。
     不過也有專家認為,這一回美國家庭財富增加,不一定會促使消費者如在最近一波衰退之前大力消費。
     瑞士信貸的分析師沙波塔表示,在金融風暴與經濟衰退期間,美國家庭財富6年間銳減90%,而現今房價持續反彈,可是美國人民都無法確定此一走勢能否持續。
     此外,這一回家庭財富增加主要集中在富裕家庭,他們財富儘管增加,可是消費反而可能不如美國整體。不過他們確實比較富有,美股道瓊指數目前已連續多日創下新高,而自2009年3月的谷底起算,已上揚119%,而美國有80%的股票都是集中在最富有的10%的家庭手中。
     反觀過去5年間,中產階級由於大多賣出手中股票,因應也沒趕上此波股市反彈列車。根據聯準會的資料,在2012年間,美國股民總共拋出2,040億美元的股票。,

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烏龍毒米後遺症 金墩米要裁一半員工

    金墩米公司在「烏龍毒米事件」之後,

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,雖然產品已經重新上架,

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,不過,

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,銷售似乎大受影響,

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,員工向媒體投訴,

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,公司已經向他們表明營運不善,

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,要解雇員工。彰化縣勞工處副處長何俊昇也證實:公司負責人沈永志透露會解僱一半的員工。不過由於金墩公司並未向勞工局通報,

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,公司最快也要等兩個月之後才能資遣員工。 
    
      金墩米公司爆發毒米事件,雖然後來證實是烏龍一場,產品也恢復上架,不過,消費者接受度可能受到影響,有員工向媒體投訴,公司負責人二十八號下午,邀集員工,簽名領取十二月份薪水,並表示公司要解散員工。
    彰化縣政府勞工處副處長何俊昇說,勞工局也立即前往公司瞭解,不過,沒有找到人,之後,聯繫上董事長沈永志,證實金墩公司打算要資遣一半的員工,沈永志說會依照勞基法規定辦理。
    不過,勞工處到目前並沒有接到金墩公司的資遣通報,而大量解僱必須要在六十天前,跟勞工達成協議,計畫提報勞工處,否則要處以十萬到五十萬元的罰鍰。
    ,

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宜蘭礁溪凌晨芮氏規模4.5地震

根據中央氣象局地震報告,

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,宜蘭地區今天凌晨2時11分發生芮氏規模4.5地震,

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,震央位於宜蘭縣政府西北方8.5公里的宜蘭縣礁溪鄉,

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,深度72.2公里。各地最大震度宜蘭縣內城3級,

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,台北市信義區3級。此外,

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,宜蘭縣地區宜蘭市、羅東、牛鬥、南澳和南山均為震度2級;新北市地區三貂角和新北市2級;桃園市地區桃園市2級;台中市地區德基2級;花蓮縣地區和平及太魯閣2級。1050306(中央社),

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新加坡永記物流允落腳航空城 尋找代工台商

新加坡永記物流總裁辜健充近日拜會桃園航空城公司董事長張昌財,

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,除表達在桃園國際機場周邊公有地投資興建物流貨倉,

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,並為集團多角化經營,

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,希望徵求台灣技術精良具誠信的代工台商合作在地生產。張昌財今(23)日表示,

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,辜健充 (Ken Koh,

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, Managing Director,

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, Yang Kee Logistics)希望在桃園航空城、機場周邊公有地投資興建物流貨倉,

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,引進擁有的專業及一站式解決方案(One-stop Solution),並提供工業鏈管理服務;尋求代工(OEM)廠合作項目包括使用氫燃料電池的環保汽車 (電動車)、電動健身器材,還有數據機及無線數據機 (Modem and wireless modem)等網路設備。張昌財強調,桃園航空城計畫在正式聽證、收集民眾意見後,已經進入積極招商階段,可和新政府南向政策互相搭配相輔相成,既可借重區域經濟發展的力量來促進國內經濟,又能加強拓展東南亞市場。辜健充說,因應全球電子商務對物流設備及配送的需求激增,桃園航空城鄰近桃園機場與台北港的「雙港」效應,是最適合投資桃園的時機。為求集團多角化經營與循環經濟商機,辜健充高度關注氫燃料電池等環保新能源,希望透過張昌財接洽台灣技術精良、具誠信企業合作。張昌財在桃園市政府經發局長任內就積極推動綠能產業,更了解桃園市在地燃料電池廠商已經掌握了關鍵技術,他本月15日才轉任桃園航空城公司董事長不到10天,招商就開花結果。桃園航空城公司指出,永記物流 (Yang Kee Logistics Pte.)在新加坡主要營業項目除石油天然氣、化學品物流到工業鏈管理,物流業務則有興建物流貨倉、運輸、第3方物流,近年才投資新加坡幣1.2億元興建化學品貨倉,還有工業地產,坐擁200多萬平方呎的貨倉。(工商),

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菲救災緩步上路 醫院後堆屍 危及新生兒健康

     美國海軍第7艦隊核子動力航空母艦「喬治.華盛頓號」,

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,14日下午馳抵菲律賓中部薩馬島東岸外海,

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,全天候救助飽受超級強烈颱風「海燕」蹂躪的菲國災民。而在受創最慘的塔克羅班,

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,救災作業14日緩步上路。但罹難者遺體在災後第6天仍然難以完全收拾,

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,市府已開始將近2000具的腐屍集體埋葬。
     雷伊泰省首府塔克羅班市府官員估計迄今已收屍2000具,

花蓮一對一看護

,但堅信仍有更多屍體尚未尋獲。當局14日開始以卡車將包裹罹難者遺體的屍袋分批載到集體墳塚埋葬。前一天的作業因運屍車隊遭叛軍阻擋而作罷。
     在塔克羅班唯一一家仍運作的公立醫院,

南桃園

,則收留了80名新生兒,

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,其中有7名寶寶因為母親驚嚇過度而提早報到,這些新生兒躺在醫院悶熱的禮拜堂內,身體十分虛弱,幾乎沒有哭聲。
     第8名早產兒在颱風來襲後兩天出生。他的祖母筋疲力盡地以人工方式,將空氣輸入嬰兒的肺部,他才能活命。只有一個在醫生接生時被產鉗弄得小臉蛋青一塊紫一塊的嬰兒,有足夠的力氣放聲大哭。醫師李昂擔心停放在醫院後方的屍體,可能導致新生兒感染。
     另外,塔克羅班市也傳出婦女遭越獄罪犯性侵的消息。一名男童13日則遭到割喉,被人發現後送醫治療,所幸無生命危險。
     華盛頓號航母將擴大搜救風災倖存者的行動,並充當美軍21架直升機運送糧食、飲用水等救濟物資的平台。同行的航母打擊群2艘巡洋艦「安蒂特姆號」與「科本斯號」則專司分送緊急補給,馳援重災區塔克羅班,另1艘運輸艦「德魯號」負責載送飲用水。
     美軍醫療船「仁慈號」日內也將啟程,預定12月抵達菲國中部水域,加入救災。英國不落人後,派遣航母「卓越號」開赴災區。
     美國於菲律賓中部水域迄已部署8艘軍艦,出動的「力士型」運輸機達12架,能垂直起降的MV-22「鶚式」傾斜旋翼運輸機8架。投入的兵員除航母近5000人外,趕抵災區的陸戰隊周末將增至千餘人。
     世界第2大經濟體中國,繼當初只捐輸20萬美元現金賑濟菲律賓災民,而被美國媒體抨擊「小氣」後,14日追加164萬美元援款。中方外交部表示,先前捐助的帳篷與毯子等,價值就達164萬美元,而未來將視菲國需要酌增。,

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國5坪林南向出入口 晚間整修

國道高速公路局北區工程處為將於明天(24日)晚間10時至25日清晨6時,

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,封閉國道 5 號坪林行控中心專用道南出及南入匝道進施作整修工程,

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,新北市交通局提醒民眾施工期間改道行駛。交通局表示,

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,由台北前往坪林的民眾,

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,施工期間可改由石碇交流道離開國道5號後,

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,從106 乙線道路接北47線及台9線前往坪林;坪林地區民眾前往宜蘭,

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,也請改走台9線前往宜蘭,相關訊可上高速公路局全球資訊網 www.freeway.gov.tw,或電洽168、1968等路況專線查詢。(中時即時),

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霧峰區土地公廟借福田金 吸引信眾求福氣

不少信徒上午到霧峰區廣興福德祠,

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,擲筊向土地公借福田金,

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,盼新年度能獲得保佑。(林欣儀攝)

迎接猴年到來,

洗腎陪伴

,台中市霧峰區廣興福德祠舉辦一年一度的「金福田借金」活動,

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,信眾只要擲到允筊,

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,就可以借得200至600元不等的福田金,

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,吸引許多民眾擲筊借貸,盼藉此獲得土地公庇佑,新年度平安順利。一大早,廣興福德祠內就聚集許多信徒,大夥排隊輪流擲筊借貸,廟方表示,曾有信徒借了300元福田金後經商有成,隔年還款20萬元,還有人剛借到600元福田金,就馬上接獲高達600萬的生意,顯示民眾只要借款從事正當生意,都能獲得土地公庇佑。廣興福德祠管理委員會主委劉孟弦指出,該廟約有百年歷史,以往沒有借福田金的活動,約10多年前,土地公託夢指示,配合廟宇在農曆1月19日重建落成,因日期含有「一一九」意涵,盼透過借貸福田金達到祈福、救急效果。廟方說,信徒只要在廟內人員見證下擲筊獲得土地公同意,就可以借得200至600元不等的福田金,隔年歸還,但若信徒真的無法還錢,也不會強制催討。而配合福田金借貸,現場還舉辦祈安法會、布袋戲等活動。(中時即時),

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9旬婦獨自北上捐繳黨費 洪秀柱頒華夏獎章致謝

國民黨主席洪秀柱(前排右)9日南下高雄拜訪去年獨自搭高鐵北上黨中央捐助16萬特別黨費的94歲老奶奶趙王秀琴(前排左),

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,王奶奶拉著洪秀柱表示民進黨追殺國民黨產很不要臉,

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,洪側身傾聽。(王錦河攝)

國民黨主席洪秀柱(前排右)頒贈華夏三等獎章和獎狀給94歲老奶奶趙王秀琴(前排左)表達感謝,

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,令她笑開懷。(王錦河攝)

國民黨主席洪秀柱(前排右)與94歲老奶奶趙王秀琴(前排左)兩人相見歡有說有笑。(王錦河攝)

高齡94歲的趙王秀琴老奶奶(前排左)端出紅龍果湯圓招待國民黨主席洪秀柱(前排右)並仔細介紹。(王錦河攝)

國民黨主席洪秀柱(前排右)頒贈華夏三等獎章和獎狀感謝94歲老奶奶趙王秀琴(前排左)捐助黨費,

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,令她笑開懷。(王錦河攝)

國民黨主席洪秀柱9日南下高雄拜訪去年獨自搭高鐵北上黨中央捐助16萬特別黨費的94歲老奶奶趙王秀琴,

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,並頒贈華夏三等獎章和獎狀表達感謝,

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,令王奶奶笑開懷。王奶奶端出紅龍果湯圓招待洪秀柱,兩人相見歡笑開懷,奶奶拉著洪表示民進黨追殺國民黨產實在很不要臉,奶奶先生當年就是運送黃金來台的海軍,她親眼目睹當時國民黨將黃金一箱箱從大陸運來,奶奶說「我們辛苦運來的,他們憑什麼拿走?」王奶奶去年10月獨自搭高鐵北上前往國民黨中央黨部,捐繳特別黨費16萬元,隔幾天又在高雄鼓山區黨部認繳3萬元特別黨費。對於老奶奶的義舉,洪秀柱受訪表示奶奶省吃儉用,願在國民黨危急存亡之際捐繳特別黨費令她很感動,「有這麼多愛護黨的同志我們應努力。」會前媒體針對公教軍警聯合會曾呼籲以協調取代競選,對此洪秀柱表示尊重大家用心良苦,但以協調取代競選似已不太可能,希望黨內同志競爭勿鬥爭。(中時),

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李嘉誠再出手 收購澳洲基建業

儘管早前試圖收購澳洲最大電網公司Ausgrid以失敗告終,

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,香港首富李嘉誠近日再次出手,

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,旗下長江基建正計劃收購澳洲電力分銷商和管道運營商Duet Group,

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,收購價格近73億澳元。根據了解,

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,目前長江基建已向Duet發出收購該公司100%股權的提議,

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,法人指出,

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,李嘉誠接二連三出手收購澳洲基建、能源業,是爲了分散在海外的投資,尤其是為了減少英國脫歐所帶來的負面影響。(旺報),

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「蒼蠅頭」發明人創作不斷 皇城老媽新菜誘客

〈酸辣粉〉清爽滑口且口感彈Q,

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,紅光汪汪的湯上漂浮著炸酥的黃豆,

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,湯內除了肉末外,

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,並有芽菜和榨菜提味,

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,其他川菜餐廳吃不到這川味麵食。(圖/姚舜攝)

名煮不爛的粉條(圖後)與炒乾的黃豆(圖前),

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,讓〈酸辣粉〉可以吃出特別的口感與風味。(圖/姚舜攝)

這〈勾魂麵〉真正的名稱其實是〈重慶小麵〉,是重慶人早餐或下午茶常見吃食,因麵條很細,故名「小麵」。(圖/姚舜攝)

紅湯汪汪的〈重慶小麵〉,用俗稱「豆尖」的嫩豆苗搭配,菜色更誘人且口感更讚。(圖/姚舜攝)

〈泡椒燒蛋〉每份要用掉5顆有機雞蛋,調味醬汁中用了鄭文強自家醃漬的泡椒,成菜後味道酸甘鹹香並帶有微微辣味,非常開胃下飯。(圖/姚舜攝)

〈香煎麻辣豬肝〉也是鄭文強研發的新菜,薄薄沾上地瓜粉半煎半炸的豬肝,表面微酥淺脆,內裡柔嫩,淋了淋辣醬汁後非常美味。(圖/姚舜攝)

用粽葉包裹並在滷汁中放了大量粽葉作出的〈粽香燒肉〉,菜如其名,粽香四溢。(圖/姚舜攝)

〈皇城老媽〉的〈成都酸辣湯〉,酸味與辣味很協調,且湯內有木耳絲、豆腐絲、鴨血絲、筍絲、蛋絲、胡蘿蔔絲和肉絲,用料非常豐富。(圖/姚舜攝)

〈皇城老媽〉立足市場已超過25年,創辦人鄭文強仍每隔一段時間即到四川學菜,故能保有餐廳競爭力。(圖/姚舜攝)

為了惜物不浪費,台北延吉街〈皇城老媽〉四川家庭料理餐廳的創辦人鄭文強,順手用廚房裡的豆豉與切成小段的韭菜,以及一點點肉末研發了〈蒼蠅頭〉這道菜當員工餐的菜式給同仁嘗,因為實在下飯後索性列入了餐廳菜單,結果大受歡迎並被全台各菜系餐廳「學以致用」,成了一道名菜。不少人還以為這〈蒼蠅頭〉是道四川「老菜」,菜餚沒法申請專利,也沒著作權,看著別家餐廳都推出了〈蒼蠅頭〉,鄭文強也只能笑稱「至少我對餐飲業有貢獻」。眼見這些年台灣川菜餐廳有增加趨勢,喜歡川味的新世代消費者也愈來愈多,為「與食俱進」,鄭文強去年又跑了一趟四川,並花了大半年時間在重慶與成都「蹲點」,好深度了解並學習更多老川菜。如今他「學成歸國」把所學傳授給〈皇城老媽〉店內掌廚師傅,在這個夏天於店內推出「新老菜」,除了〈酸辣粉〉、〈重慶小麵〉教人食指大動,他又發明了的〈泡椒燒蛋〉和〈粽香燒肉〉等新菜,耐人尋味。〈皇城老媽〉標榜四川家庭料理,所以鄭文強跑去四川考察習藝,學習對象可不是什麼著名大餐廳,而是側身巷弄中、重慶或成都人天天吃的常民小店。都60多歲的人還窩進人家小館學菜?「不然怎麼弄?」,鄭文強說,〈皇城老媽〉標榜走的是道地四川家常料理,可不是仗著珍稀食材誘客的「繡花菜」,所以還非得跟著小店廚師學,才能掌握神髓。鄭文強學回來的〈酸辣粉〉,是四川和貴州都有的傳統小吃,現今則是重慶著名小吃。傳說,三國時期劉、關、張三結義後,餐館主人為他們作了〈酸辣粉〉誌記,當時除了酸辣外,還加了黃蓮和紅糖,寓意「酸甜苦辣都不怕」,後來才慢慢演變成今天的酸辣味型。〈酸辣粉〉的粉條,比米苔目還要粗點,是用紅薯和地瓜粉做的,鄭文強到迪化街找了老字號做的粉條,放了湯裡名煮不爛,煮熟後呈粉條透明、爽滑適口且有嚼勁。〈皇城老媽〉的〈酸辣粉〉湯是以大骨湯為基底,然後加了酸辣醬熬煮,這醬是用郫縣豆瓣醬為底料,再加了醋、花椒和辣椒粉炒製,煮湯時還得另外在湯裡加了肉末、放宜賓芽菜、榨菜與蒜水,並灑了炒乾的黃豆與蔥花,成菜後一個湯碗裡紅油汪汪,乍看比〈麻辣鍋〉還要「凶猛」,入口卻集麻、辣、酸、香、鮮,油雖油、卻不膩,比起那乾吃、且吃一口就冒汗的〈宜賓燃麵〉可親多了。〈重慶小麵〉是重慶人最愛的常民吃食,且他們愛此麵更甚〈麻辣鍋〉。而重慶人對〈重慶小麵〉的依賴程度之深,從當地人將這麵既當早餐,又當下午茶點心可見一斑。重慶人對〈重慶小麵〉愛得太深,除每年選出「小麵50強」店家,還訂有官版SOP,告訴世人烹煮〈重慶小麵〉的正確之道。〈皇城老媽〉新推出的〈重慶小麵〉,湯頭作法和〈酸辣粉〉異曲同功,差別在小麵湯內不加醋也不加肉末,鄭文強挑了大甲手工細麵詮釋這經典麵食,湯內並下了俗稱「豆尖」的大豆苗和炒乾的黃豆,湯紅菜綠,非常好吃。〈泡椒燒蛋〉 是鄭文強繼〈蒼蠅頭〉和〈老皮嫩肉〉這兩道「台灣川菜」之後,最新發明的開胃下飯菜。他將不辣的辣椒在罈子裡醃漬浸泡3個月後,取出、剁碎,再和醬油、胡椒、香油和料理炒成醬汁,再淋在用5顆雞蛋香煎的煎蛋上提味,成菜後蛋香、醬更香,鹹甘酸辣味兼而有之,單是這一道菜,就可扒一碗飯啦。〈粽香燒肉〉堪稱是「迷你版東坡肉」,而其與〈東坡肉〉的差別除了是尺寸較小,更加適口,另一最大差異是,鄭文強除在切條塊狀的五花肉上包了粽葉,放大鍋滷製時,鍋底內另外又層疊交錯地舖了甘蔗、粽葉,成菜後粽葉香氣完全滲透到了肉裡。因為非常美味,所以「照慣例」,這〈粽香燒肉〉和〈泡椒燒蛋〉,不久後可能也會出現在別的餐廳。問鄭文強,「不怕又被學嗎?」。他說,作菜若是有專利,他現在就不必繼續顧著〈皇城老媽〉嘍。(工商),

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